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Es un hecho que el agua es necesaria para vivir y, en algunos lugares del mundo es un recurso muy escaso. No obstante, en los países industrializados donde no hay restricciones de acceso al agua y a sus fuentes, el debate no se centra en si beber o no beber agua sino sobre si beber agua embotellada o del grifo.
¿Te gusta el agua del grifo?
Existen debates sobre la calidad del agua del grifo que han hecho que parte de la población consuma agua embotellada. no obstante, la calidad del agua de grifo, se basa en La Directiva 98/83/CE del Consejo de 3 de Noviembre de 1998, relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo humano, que revisa la Directiva de 1.980 a la que se adaptó la reglamentación española mediante el Real Decreto 1138/1990 por el que se aprobó la Reglamentación Técnico-Sanitaria para el abastecimiento y control de calidad de las aguas potables de consumo público.
En general, las normativas entienden como agua potable aquella que cumple una serie de características estableciéndose unos valores máximos admisibles para una serie de parámetros. Estos valores máximos corresponden a la mínima calidad admisible en el agua potable.
El agua del grifo está constantemente siendo testada contra contenido biológico o químico nocivo, las plantas de tratamiento de agua están sometidas a revisiones constantes tanto de sus fuentes como de los resultados de los tests.
No obstante, hay quien dice que el agua del grifo en algunos lugares sabe mal, huele mal y no parece buena; pero no es así, el sabor y olor lo dan los aditivos que utilizan las plantas depuradoras para su filtrado y el tipo de las fuentes de agua.
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